主料:
南瓜,
400g,
银耳,
50g
辅料:
冰糖适量,
枸杞适量银耳南瓜羹的做法步骤
1.银耳用冷水浸泡。
2.浸泡好的银耳撕成小朵,放入电饭煲内胆。
3.再加适量水,将内胆放入电饭煲盖上盖通电煲。
4.利用这个时间将南瓜去皮去瓤洗干净。
5.南瓜肉切成滚刀块。
6.银耳煲50分钟后将南瓜入锅同煲。
7.煲至南瓜熟,加冰糖。
8.5分钟后断电,撒入枸杞即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、加冰糖与否以及加的量的大与小依据个人口味。
2、煲制时间以个人对食材口感要求决定。
TAGS:
羹类 家常菜 午餐 晚餐 南瓜
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